Le Domaine Pierpaolo Pecorari de Venezia Giulia à Frioul-Vénétie Julienne

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pierpaolo Pecorari

Les vins blanc du Domaine Pierpaolo Pecorari s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...), quiche estivale au thon ou poulet à la tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pierpaolo Pecorari

Au nez le vin blanc du Domaine Pierpaolo Pecorari révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, minéral ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Pierpaolo Pecorari est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pierpaolo Pecorari

• 2019avec une note moyenne de 3.96/5
• 2017avec une note moyenne de 3.91/5
• 2012avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.86/5
• 0avec une note moyenne de 3.84/5
• 2015avec une note moyenne de 3.84/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pierpaolo Pecorari

Les vins rouge du Domaine Pierpaolo Pecorari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, pâtes aux courgettes ou souris d'agneau caramélisées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pierpaolo Pecorari

Au nez le vin rouge du Domaine Pierpaolo Pecorari révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Pierpaolo Pecorari est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pierpaolo Pecorari

• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.85/5
• 2015avec une note moyenne de 3.82/5
• 0avec une note moyenne de 3.81/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pierpaolo Pecorari

Les vins rosé du Domaine Pierpaolo Pecorari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, souris d'agneau caramélisées ou civet de canard au vin de cahors.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Pierpaolo Pecorari

Au nez le vin rosé du Domaine Pierpaolo Pecorari révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pierpaolo Pecorari

• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 2012avec une note moyenne de 4.30/5
• 2019avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.00/5