Domaine Pierre ChavinBaron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Baron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Chavin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc de Domaine Pierre Chavin de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Baron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Chavin de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Baron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Baron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc
Le Baron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Chavin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, quiche estivale au thon ou fricadelles.
Détails et informations techniques sur le Baron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Chavin
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baron Chavin Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Chavin sont 2019, 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Pierre Chavin
Le Domaine Pierre Chavin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
