Le Domaine Pierre Henri Morel de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pierre Henri Morel

Les vins rouge du Domaine Pierre Henri Morel s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes d'agneau en sauce épicée, croque-monsieur ou pâtes carbonara presque comme des vraies.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pierre Henri Morel

Au nez le vin rouge du Domaine Pierre Henri Morel révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine Pierre Henri Morel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pierre Henri Morel

• 2013avec une note moyenne de 3.82/5
• 2016avec une note moyenne de 3.81/5
• 2014avec une note moyenne de 3.78/5
• 2015avec une note moyenne de 3.76/5
• 2012avec une note moyenne de 3.76/5
• 2009avec une note moyenne de 3.75/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pierre Henri Morel

Les vins blanc du Domaine Pierre Henri Morel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, papillote de saumon à la poêle ou truffade au cantal et saint-nectaire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pierre Henri Morel

Au nez le vin blanc du Domaine Pierre Henri Morel révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Pierre Henri Morel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pierre Henri Morel

• 2011avec une note moyenne de 3.80/5
• 2009avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5
• 2012avec une note moyenne de 3.60/5
• 2015avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.59/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pierre Henri Morel

Les vins rosé du Domaine Pierre Henri Morel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), risotto de la mer ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Pierre Henri Morel

Au nez le vin rosé du Domaine Pierre Henri Morel révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pierre Henri Morel

• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.60/5