Domaine Pierre Henri MorelLieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape du Domaine Pierre Henri Morel est dans le top 80 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape du Domaine Pierre Henri Morel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape de Domaine Pierre Henri Morel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape du Domaine Pierre Henri Morel de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.
Accords mets et vins avec du Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape
Le Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape du Domaine Pierre Henri Morel s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines agneau et chèvre, choucroute à l'alsacienne ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape du Domaine Pierre Henri Morel
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lieu-Dit Pignan Châteauneuf-du-Pape du Domaine Pierre Henri Morel sont 2016, 2017, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Pierre Henri Morel
Le Domaine Pierre Henri Morel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Oxydé
Altéré par oxydation.
