Domaine Pierre RiffaultCuvée Caillottes Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Caillottes Sancerre du Domaine Pierre Riffault
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Caillottes Sancerre de Domaine Pierre Riffault de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Caillottes Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Caillottes Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Caillottes Sancerre
Le Cuvée Caillottes Sancerre du Domaine Pierre Riffault s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou curry de panga.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Caillottes Sancerre du Domaine Pierre Riffault
Découvrez le cépage: Terrano
Cépage noir italien autochtone du Frioul (Carso) et de Slovénie (Kras), apparenté au Refosco. Il donne des vins rouges vifs, structurés, à l'acidité élevée et aux arômes de fruits rouges et de notes minérales. Star de l'appellation Carso Terrano DOC, expression typique des terroirs karstiques entre Italie et Slovénie sur les côtes adriatiques.
Informations sur le Domaine Pierre Riffault
Le Domaine Pierre Riffault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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