Le Domaine Pierre Riffault de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Domaine Pierre Riffault
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 154 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Pierre Riffault fait parti des domaines à suivre à Sancerre. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pierre Riffault

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pierre Riffault à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pierre Riffault. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pierre Riffault avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Pierre Riffault

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pierre Riffault

Les vins rosé du Domaine Pierre Riffault s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, oeufs en meurette ou lapin aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Pierre Riffault

Au nez le vin rosé du Domaine Pierre Riffault révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou minéral et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pierre Riffault

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pierre Riffault

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.

En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Pierre Riffault

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pierre Riffault

Les vins blanc du Domaine Pierre Riffault s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, couteaux en persillade ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pierre Riffault

Au nez le vin blanc du Domaine Pierre Riffault révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou citron et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Pierre Riffault est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pierre Riffault

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pierre Riffault

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.

Les grands vins rouges du Domaine Pierre Riffault

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pierre Riffault

Les vins rouge du Domaine Pierre Riffault s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de gigolette de lapin, magret de canard au chèvre et jambon du pays ou cheeseburger.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pierre Riffault

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Longueur

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pierre Riffault

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pierre Riffault.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Cépage blanc français autochtone du Bordelais et de la vallée de la Loire. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits exotiques, sureau, buis et notes herbacées et minérales. Star des grands blancs de Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé) et des Pessac-Léognan, exporté massivement en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Chili.

Actualités du Domaine Pierre Riffault et des vins de la région

Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]

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Tire-bouchon vs Coravin : le match

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Le mot du vin: Longueur

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.