Domaine Pierre VidalTemporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Temporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' du Domaine Pierre Vidal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Temporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' de Domaine Pierre Vidal de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Temporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' du Domaine Pierre Vidal de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cassis ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Temporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Temporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Les accords mets et vins originaux avec le Temporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Le Temporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' du Domaine Pierre Vidal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, rôti d'agneau à la lavande ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.
Détails et informations techniques sur le Temporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' du Domaine Pierre Vidal
Découvrez le cépage: Aléatico
Rouges aromatiques et doux, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche moelleuse, sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, cerise confite, muscat aérien et épices douces. Souvent vinifié en passito moelleux ou liquoreux par passerillage, plus rarement en rouges secs. Star d'Elba Aleatico Passito DOCG et d'Aleatico di Gradoli DOC dans le Latium, aussi dans les Pouilles. Cépage italien autochtone, apparenté au muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Temporis Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' du Domaine Pierre Vidal sont 2018, 2011, 2016, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Pierre Vidal
Le Domaine Pierre Vidal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Calendal et le Domaine Les Aphillanthes y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' sont les Mourvèdre, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' révèle souvent des types d'arômes de crème, anis étoilé ou amandes et parfois aussi des arômes de figue, fruit foncé ou cèdre.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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