Le Domaine Pintao de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine Pintao
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Casa Silva
Il est classé au top 223 des domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Pintao fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pintao

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pintao à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pintao. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pintao avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pintao

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pintao

Les vins rouge du Domaine Pintao s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou épaule d'agneau cuite 5 heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pintao

Au nez le vin rouge du Domaine Pintao révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Pintao est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pintao

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pintao

  • Carménère

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Pintao

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pintao

Les vins blanc du Domaine Pintao s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, salade de riz sauvage au thon ou rigatoni aux courgettes et tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pintao

Au nez le vin blanc du Domaine Pintao révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Pintao est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pintao

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pintao

  • Viognier

Découvrez le cépage: Carmenère

Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pintao

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Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Pintao et des vins de la région

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