Domaine Pique-BasseLa Brusquembille
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du La Brusquembille
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Brusquembille
Les accords mets et vins originaux avec le La Brusquembille
Le La Brusquembille du Domaine Pique-Basse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, brochettes d'agneau à l'orientale ou crevettes au curry express.
Détails et informations techniques sur le La Brusquembille du Domaine Pique-Basse
Découvrez le cépage: Négret de Banhars
Le Négret de Banhars noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aveyron). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Négret de Banhars noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Brusquembille du Domaine Pique-Basse sont 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Pique-Basse
Le Domaine Pique-Basse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Actualités liées à ce vin
La cave idéale d’Alexis Goujard pour un budget serré : 48 bouteilles de vin à avoir pour 500€
Douze bouteilles de rouges bien poivrés pour aiguiser les papilles Vous estimez qu’il est temps pour vous de vous constituer une cave à vin digne de ce nom, mais vous ne savez pas par où commencer et vous ne souhaitez pas dépenser une somme astronomique ? Suivez-nous, nous allons vous donner quelques pistes. Dans l’édition 2024 du guide des meilleurs vins de la Revue du vin de France, Alexis Goujard, journaliste dégustateur du magazine et mem ...
Brusquembille : une merveille de vin !
En allant dimanche chez des amis, j’écoutais « On va déguster » sur France Inter (on ne se refait pas). Jérôme Gagnez y a vanté l’As du Pique du domaine Pique-Basse. Pas de bol, nous n’en avons plus pour l’instant. Par contre, il nous reste de la cuvée Brusquembille que je viens de goûter. Et c’est une petite merveille ! Je la connais depuis une quinzaine d’année : je ne crois pas l’avoir déjà bue à ce niveau. Peut-être que les fois précédentes, je ...
Dix vins blancs incontournables à moins de 20 euros
Nos dix magnifiques vins blancs à moins de 20 euros Les journées se rallongent, signe que les beaux jours arrivent, et avec eux les apéritifs et soirées entre amis ou en famille ! Pour préparer ces moments de convivialités, nous vous avons déjà présenté des sélections destinées aux amateurs de vins rosés et de vins rouges. Aujourd’hui, nous allons ravir les fans de vins blancs, avec une sélect ...
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
