
Domaine Pique-BasseL'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Mourvèdre, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du L'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge du Domaine Pique-Basse
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge de Domaine Pique-Basse de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge du Domaine Pique-Basse de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise noire, cassis ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du L'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le L'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge
Le L'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge du Domaine Pique-Basse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, epaule d'agneau marocaine ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le L'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge du Domaine Pique-Basse
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'As du Pique Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' Rouge du Domaine Pique-Basse sont 2019, 2018, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Pique-Basse
Le Domaine Pique-Basse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Escaravailles et le Domaine Elodie Balme y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' sont les Mourvèdre, Cinsaut et Petit Manseng, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruit noir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou cassis.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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