Domaine Azienda Agricola Pisoni - Erminia Segalla Riserva Extra Brut

Domaine Azienda Agricola PisoniErminia Segalla Riserva Extra Brut

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Erminia Segalla Riserva Extra Brut du Domaine Azienda Agricola Pisoni est un vin effervescent de la région de Trento au Trentin-Haut-Adige.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Erminia Segalla Riserva Extra Brut

Les accords qui marchent parfaitement avec le Erminia Segalla Riserva Extra Brut

Les accords mets et vins originaux avec le Erminia Segalla Riserva Extra Brut

Le Erminia Segalla Riserva Extra Brut du Domaine Azienda Agricola Pisoni s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau à la corse, blanquette de poulet ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Détails et informations techniques sur le Erminia Segalla Riserva Extra Brut du Domaine Azienda Agricola Pisoni

Vigneron
Dorne Waters
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Erminia Segalla Riserva Extra Brut - 2011
Dans le top 100 des vins de Trento
Note moyenne: 4.311110
Erminia Segalla Riserva Extra Brut - 2010
Dans le top 100 des vins de Trento
Note moyenne: 4.211110
Erminia Segalla Riserva Extra Brut - 2009
Dans le top 100 des vins de Trento
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Erminia Segalla Riserva Extra Brut du Domaine Azienda Agricola Pisoni sont 2011, 2010, 2009

Informations sur le Domaine Azienda Agricola Pisoni

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trento dans la région du Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine Azienda Agricola Pisoni sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Azienda Agricola Pisoni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Trento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 20000 des vins d'Italie
Dans le top 950 des vins de Trento
Dans le top 6000 des vins effervescents
Dans le top 85000 des vins du monde

La région viticole de Trento

La région viticole du Trento se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ferrari et le Domaine Ferrari y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Trento sont les Chardonnay, Pinot noir et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trento révèle souvent des types d'arômes de crème, pâtisserie ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de champignon, chocolat ou cire d'abeille.


La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

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Le mot du vin: Ample

Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.

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