Domaine Viña PomalVinos Singulares Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinos Singulares Garnacha du Domaine Viña Pomal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinos Singulares Garnacha de Domaine Viña Pomal de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinos Singulares Garnacha du Domaine Viña Pomal de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou cuir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.
Accords mets et vins avec du Vinos Singulares Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinos Singulares Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Vinos Singulares Garnacha
Le Vinos Singulares Garnacha du Domaine Viña Pomal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, gigot d'agneau en croute ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Vinos Singulares Garnacha du Domaine Viña Pomal
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinos Singulares Garnacha du Domaine Viña Pomal sont 2010, 2012, 2015
Informations sur le Domaine Viña Pomal
Le Domaine Viña Pomal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Aigre
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