Domaine PomarioArale
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Arale du Domaine Pomario
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arale de Domaine Pomario de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arale du Domaine Pomario de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes.
Accords mets et vins avec du Arale
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arale
Les accords mets et vins originaux avec le Arale
Le Arale du Domaine Pomario s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche lorraine ou emulsion de foie gras à la pata negra.
Détails et informations techniques sur le Arale du Domaine Pomario
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arale du Domaine Pomario sont 2017, 2016, 0, 2012 et 2018.
Informations sur le Domaine Pomario
Le Domaine Pomario fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
