Domaine PossenteBunifat
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bunifat du Domaine Possente
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bunifat de Domaine Possente de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bunifat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bunifat
Les accords mets et vins originaux avec le Bunifat
Le Bunifat du Domaine Possente s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella rapide, quiche poireaux, chèvre lardons ou tomates cerises façon pommes d'amour.
Détails et informations techniques sur le Bunifat du Domaine Possente
Découvrez le cépage: Savatiano
Un des cépages les plus cultivés en Grèce en particulier dans les régions de l'Attique, l'île Eubée, la Béotie, ... et quasiment inconnu en France. Il serait issu d'un croisement entre le roditis et le karystino deux cépages également d'origine grecque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bunifat du Domaine Possente sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Possente
Le Domaine Possente fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
