Le Domaine Pozo Castillo de Manchuela en Castille

Domaine Pozo Castillo
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille
Il se situe en Manchuela dans la région de Castille

Le Domaine Pozo Castillo fait parti des domaines à suivre à Manchuela. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Manchuela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pozo Castillo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pozo Castillo à Manchuela parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pozo Castillo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pozo Castillo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Pozo Castillo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pozo Castillo

Les vins rosé du Domaine Pozo Castillo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pozo Castillo

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pozo Castillo

  • Bobal

À la découverte de la région viticole de Manchuela

La région viticole du Manchuela se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Finca Sandoval et le Domaine Bodega Iniesta y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Manchuela sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Manchuela révèle souvent des types d'arômes de cire d'abeille, framboise ou chocolat et parfois aussi des arômes de cèdre, boîte à cigares ou floral.

En bouche du Manchuela est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 42 domaines et châteaux dans la région du Manchuela, produisant 205 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Manchuela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pozo Castillo

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