
Domaine PredatorTundra Garnacha
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Tundra Garnacha du Domaine Predator
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tundra Garnacha de Domaine Predator de la région d'Aragón est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tundra Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tundra Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Tundra Garnacha
Le Tundra Garnacha du Domaine Predator s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, pad thai ou côtelettes d'agneau à la crème d'estragon.
Détails et informations techniques sur le Tundra Garnacha du Domaine Predator
Découvrez le cépage: Arbane
Blancs effervescents élégants et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse et à l'acidité tranchante, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), poire et notes minérales crayeuses. Beau potentiel de garde. Composante traditionnelle minoritaire de Champagne AOC (l'un des 7 cépages autorisés), préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine historique. Cépage français autochtone rare de l'Aube, signature champenoise oubliée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tundra Garnacha du Domaine Predator sont 0
Informations sur le Domaine Predator
Le Domaine Predator fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Calatayud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calatayud
DO d'Aragon en altitude (550-1 040 m), royaume du Grenache (>75% du vignoble) — clone Garnacha de Aragón génétiquement le plus intact au monde. Rouges concentrés signatures aux notes signature de cerise mûre, framboise, mûre, garrigue, épices douces et touche poivrée, tanins ronds et bouche solaire — vieilles vignes (jusqu'à 100 ans) apportent profondeur. Mention « Superior » pour Garnacha de plus de 50 ans. Climat continental rude, sols schisteux.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome du nord-est espagnol, royaume historique du Grenache rouge ibérique (~75%). Garnacha signature : généreuse et solaire aux notes signature de cerise mûre, fraise écrasée, garrigue, kirsch, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse alcoolée. 4 DO majeures : Cariñena la plus vaste (vieilles vignes), Calatayud d'altitude, Campo de Borja et Somontano au piémont pyrénéen. Blancs Macabeo et Garnacha blanca frais.
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