Domaine Premier850 Sauvignon Blanc Reserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du 850 Sauvignon Blanc Reserva du Domaine Premier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 850 Sauvignon Blanc Reserva de Domaine Premier de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du 850 Sauvignon Blanc Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le 850 Sauvignon Blanc Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le 850 Sauvignon Blanc Reserva
Le 850 Sauvignon Blanc Reserva du Domaine Premier s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou galettes exotiques de chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le 850 Sauvignon Blanc Reserva du Domaine Premier
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 850 Sauvignon Blanc Reserva du Domaine Premier sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Premier
Le Domaine Premier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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