
Domaine PrimaterraTonos Rosso
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Tonos Rosso du Domaine Primaterra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tonos Rosso de Domaine Primaterra de la région de Vino da Tavola est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Tonos Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tonos Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Tonos Rosso
Le Tonos Rosso du Domaine Primaterra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, cannellonis de saumon ou ragout d' agneau de ma môman.
Détails et informations techniques sur le Tonos Rosso du Domaine Primaterra
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tonos Rosso du Domaine Primaterra sont 2008, 2015, 0
Informations sur le Domaine Primaterra
Le Domaine Primaterra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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