Domaine AmoriPinot Grigio Terre Sicilane
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pinot Grigio Terre Sicilane du Domaine Amori
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Terre Sicilane de Domaine Amori de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Terre Sicilane
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Terre Sicilane
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Terre Sicilane
Le Pinot Grigio Terre Sicilane du Domaine Amori s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou boquerones anchois au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Terre Sicilane du Domaine Amori
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Amori
Le Domaine Amori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.
