Domaine ProvimaAnno Domini 1579 Spumante Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Anno Domini 1579 Spumante Brut du Domaine Provima est dans le top 10 des vins des Marches.
Accords mets et vins avec du Anno Domini 1579 Spumante Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anno Domini 1579 Spumante Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Anno Domini 1579 Spumante Brut
Le Anno Domini 1579 Spumante Brut du Domaine Provima s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, filets de dorade aux câpres ou blanquette de lotte et saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Anno Domini 1579 Spumante Brut du Domaine Provima
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anno Domini 1579 Spumante Brut du Domaine Provima sont 0
Informations sur le Domaine Provima
Le Domaine Provima fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
