
Domaine Vigneti A PruaPortofino Bianchetta Genovese
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Portofino Bianchetta Genovese du Domaine Vigneti A Prua
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Portofino Bianchetta Genovese de Domaine Vigneti A Prua de la région de Ligurie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Portofino Bianchetta Genovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Portofino Bianchetta Genovese
Les accords mets et vins originaux avec le Portofino Bianchetta Genovese
Le Portofino Bianchetta Genovese du Domaine Vigneti A Prua s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou ramen burger.
Détails et informations techniques sur le Portofino Bianchetta Genovese du Domaine Vigneti A Prua
Découvrez le cépage: Doukkali
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes, fruits à chair blanche (pêche) et notes méditerranéennes. Profil adapté aux climats chauds et secs. Plus rare aujourd'hui, témoigne du patrimoine viticole marocain et de l'adaptation des cépages locaux. Cépage blanc marocain autochtone, cultivé principalement dans la région des Doukkala, au sud de Casablanca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Portofino Bianchetta Genovese du Domaine Vigneti A Prua sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Vigneti A Prua
Le Domaine Vigneti A Prua fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colline del Genovesato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline del Genovesato
IGT ligure couvrant le littoral autour de Gênes (Arenzano à Sestri Levante), terroirs schisteux face à la mer. Vermentino signature en blanc roi tendu et salin aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches, pêche blanche et touche iodée-minérale méditerranéenne, acidité racée. Bianchetta Genovese et Cimixià autochtones en blancs aromatiques. Ciliegiolo et Rossese en rouges rois souples aux fruits rouges et touche herbacée.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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