Domaine AdegaMãeDory Winemaker Choice Arinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dory Winemaker Choice Arinto du Domaine AdegaMãe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dory Winemaker Choice Arinto de Domaine AdegaMãe de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dory Winemaker Choice Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dory Winemaker Choice Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Dory Winemaker Choice Arinto
Le Dory Winemaker Choice Arinto du Domaine AdegaMãe s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, choucroute à l'alsacienne ou gratin de fruits de mer simplissime.
Détails et informations techniques sur le Dory Winemaker Choice Arinto du Domaine AdegaMãe
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dory Winemaker Choice Arinto du Domaine AdegaMãe sont 0, 2019
Informations sur le Domaine AdegaMãe
Le Domaine AdegaMãe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Cinsault
Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.
