Domaine Dom TeodósioCapote Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Capote Tinto du Domaine Dom Teodósio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capote Tinto de Domaine Dom Teodósio de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Capote Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capote Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Capote Tinto
Le Capote Tinto du Domaine Dom Teodósio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, pâtes au boursin ou paupiettes de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Capote Tinto du Domaine Dom Teodósio
Découvrez le cépage: Sauterne
Croisement intraspécifique réalisé entre le sémillon blanc et le sauvignon blanc réalisé en 1892 par Numa Naugé. Ce cépage a été très peu multiplié et il est aujourd'hui en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Capote Tinto du Domaine Dom Teodósio sont 0
Informations sur le Domaine Dom Teodósio
Le Domaine Dom Teodósio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
