Domaine JP AzeitãoSyrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Syrah du Domaine JP Azeitão
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah de Domaine JP Azeitão de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Domaine JP Azeitão de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine JP Azeitão s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, spaghetti à la carbonara ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine JP Azeitão
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges et notes volcaniques minérales caractéristiques des sols basaltiques canariens. Profil insulaire discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones canariens étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique insulaire. Cépage noir espagnol autochtone des îles Canaries, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine JP Azeitão sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine JP Azeitão
Le Domaine JP Azeitão fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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