
Domaine Quinta da PlanselDorina Lindemann Reserva Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Dorina Lindemann Reserva Branco du Domaine Quinta da Plansel est dans le top 90 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Dorina Lindemann Reserva Branco du Domaine Quinta da Plansel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dorina Lindemann Reserva Branco de Domaine Quinta da Plansel de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Dorina Lindemann Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dorina Lindemann Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Dorina Lindemann Reserva Branco
Le Dorina Lindemann Reserva Branco du Domaine Quinta da Plansel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), rôti de porc aux pruneaux ou noix de pétoncles ou st jacques express au cognac.
Détails et informations techniques sur le Dorina Lindemann Reserva Branco du Domaine Quinta da Plansel
Découvrez le cépage: Alicante Bouschet
C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dorina Lindemann Reserva Branco du Domaine Quinta da Plansel sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Quinta da Plansel
Le Domaine Quinta da Plansel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.