Domaine PurityViognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Viognier du Domaine Purity
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier de Domaine Purity de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier du Domaine Purity de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier
Le Viognier du Domaine Purity s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, tagliatelles au saumon frais ou filets de julienne au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Viognier du Domaine Purity
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Purity
Le Domaine Purity fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Nevada County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nevada County
La région viticole du Nevada County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Purity et le Domaine Purity y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Nevada County sont les Marsanne, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nevada County révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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