Domaine PutzenhofAthanatos Catasto
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Athanatos Catasto du Domaine Putzenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Athanatos Catasto de Domaine Putzenhof de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Athanatos Catasto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Athanatos Catasto
Les accords mets et vins originaux avec le Athanatos Catasto
Le Athanatos Catasto du Domaine Putzenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, couscous tunisien traditionnel ou tourte brocoli et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Athanatos Catasto du Domaine Putzenhof
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Athanatos Catasto du Domaine Putzenhof sont 0, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Putzenhof
Le Domaine Putzenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vigneti delle Dolomiti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vigneti delle Dolomiti
IGT alpine couvrant Trentin, Haut-Adige et nord-Vénétie sur les Dolomites UNESCO, vignobles d'altitude au climat tendu. Blancs vifs et précis dominent. Pinot Grigio signature aux notes signature d'agrumes, poire, fleurs blanches et touche saline, bouche désaltérante. Chardonnay ample, Müller-Thurgau aromatique, Sauvignon vif.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
