Le Domaine Putzenhof de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Putzenhof - Athanatos Catasto
Le domaine propose 12 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 836 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine Putzenhof sur Twitter

Le Domaine Putzenhof fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Putzenhof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Putzenhof à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Putzenhof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Putzenhof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Putzenhof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Putzenhof

Les vins blanc du Domaine Putzenhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, couteaux en persillade ou gratin de penne aux asperges et saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Putzenhof

Au nez le vin blanc du Domaine Putzenhof révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Putzenhof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Putzenhof

  • 2013avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Putzenhof

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Incrocio Manzoni
  • Kerner

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Putzenhof

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Putzenhof

Les vins rouge du Domaine Putzenhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, pâtes aux asperges et poulet ou gratin merguez - courgettes (restes de barbecue).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Putzenhof

Au nez le vin rouge du Domaine Putzenhof révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Putzenhof est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Putzenhof

  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Putzenhof

  • Lagrein
  • Pinot Noir
  • Schiava
  • Merlot
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Putzenhof

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Putzenhof.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Putzenhof et des vins de la région

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Le mot du vin: Épanoui

Se dit d'un vin à son apogée qui se révèle équilibré et offre tout son potentiel aromatique.