Le Château Puy de Boissac de Libournais à Bordeaux

Château Puy de Boissac
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 3826 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Libournais dans la région de Bordeaux

Le Château Puy de Boissac fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Puy de Boissac

À la recherche des meilleurs vins du Château Puy de Boissac à Libournais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Puy de Boissac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Puy de Boissac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Puy de Boissac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Puy de Boissac

Les vins rouge du Château Puy de Boissac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou râble de lièvre à la jurassienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Puy de Boissac

En bouche le vin rouge du Château Puy de Boissac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

À la découverte de la région viticole de Libournais

Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.

Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Puy de Boissac

Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Puy de Boissac.

Découvrez le cépage: Téoulier

Le Téoulier noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Téoulier noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Château Puy de Boissac et des vins de la région

"Ce drame fait écho à la souffrance de toute une profession" : un viticulteur a mis fin à ses jours dans l’Entre-Deux-Mers

« Une souffrance insupportable » Sommaire "Une souffrance insupportable" Un nouveau drame s’abat  sur le vignoble bordelais, déjà endeuillé en mai dernier par le suicide d’un autre viticulteur dans le Libournais. Mardi dernier, Jonathan Mayer, un vigneron de 37 ans à la tête du château Servan à Saint-Hilaire-du-Bois, dans l’Entre-Deux-Mers, a mis fin à ses jours a annoncé la chambre d’agriculture ...

« La colère grandit, la détresse aussi » : les viticulteurs sous le choc après un nouveau suicide

Sur le même sujet Gironde : deux femmes se font tirer dessus au fusil de chasse Les faits se sont produit le 22 septembre, au Fieu, dans le Libournais. Les deux victimes sont choquées mais ne sont pas blessées. Une enquête est ouverte sous l’autorité du parquet de Libourne Un choc pour le monde viticole. Dans un communiqué publié ce mardi 23 septembre, la Chambre d’agriculture (CA) de Gironde a annoncé le déc&egra ...

Vin : « Les hauts degrés ne sont pas vraiment un problème »

Édouard Massie est œnologue-conseil au sein du cabinet Œnoconseil et copropriétaire du Château Fleur La Mothe (AOC Médoc). Quel constat faites-vous au sujet de l’évolution des degrés d’alcool dans les vins ces dernières années ? J’ai une quarantaine de millésimes derrière moi et, lors des trente premiers, nous n’étions jamais confrontés à des hauts degrés dans ...

Le mot du vin: Léger

Vin souple et gouleyant.