Domaine Quattro ValliRiviera di Portofino Bianco Dry
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Riviera di Portofino Bianco Dry du Domaine Quattro Valli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riviera di Portofino Bianco Dry de Domaine Quattro Valli de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Riviera di Portofino Bianco Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riviera di Portofino Bianco Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Riviera di Portofino Bianco Dry
Le Riviera di Portofino Bianco Dry du Domaine Quattro Valli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, encornets farcis à la sétoise ou le michon au comté.
Détails et informations techniques sur le Riviera di Portofino Bianco Dry du Domaine Quattro Valli
Découvrez le cépage: Arrufiac
L'Arrufiac blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arrufiac blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riviera di Portofino Bianco Dry du Domaine Quattro Valli sont 0
Informations sur le Domaine Quattro Valli
Le Domaine Quattro Valli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Rôti (goût de)
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
