Le Domaine Quattro Valli de Chianti en Toscane

Le Domaine Quattro Valli fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quattro Valli à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quattro Valli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quattro Valli avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Quattro Valli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, curry de veau ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
En bouche le vin rouge du Domaine Quattro Valli est un vin puissant.
La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins effervescent du Domaine Quattro Valli s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, papillotes de maquereaux au barbecue ou quiche aux épinards et au chèvre.
Au nez le vin effervescent du Domaine Quattro Valli révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Les vins blanc du Domaine Quattro Valli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, soupe crevettes, coco et gingembre ou hachis parmentier de courge épicé.
En bouche le vin blanc du Domaine Quattro Valli est un vin puissant.
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quattro Valli.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
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