Domaine Quinta da AlornaSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Alorna est dans le top 40 des vins de Tejo.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Alorna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Quinta da Alorna de la région de Tejo est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Alorna de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Alorna s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pilon de poulet au lard ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Alorna
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Alorna sont 2019, 2017, 0, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Quinta da Alorna
Le Domaine Quinta da Alorna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
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