Domaine Quinta da JardineteVinha dos Fenais Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vinha dos Fenais Branco du Domaine Quinta da Jardinete est dans le top 90 des vins d'Açores.
Structure gustative du Vinha dos Fenais Branco du Domaine Quinta da Jardinete
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha dos Fenais Branco de Domaine Quinta da Jardinete de la région d'Açores est un vin .
Accords mets et vins avec du Vinha dos Fenais Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha dos Fenais Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha dos Fenais Branco
Le Vinha dos Fenais Branco du Domaine Quinta da Jardinete s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, lapin aux pruneaux ou soupe crevettes, coco et gingembre.
Détails et informations techniques sur le Vinha dos Fenais Branco du Domaine Quinta da Jardinete
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), cerise noire, prune, épices, poivre noir et notes balsamiques. Cultivé principalement en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat) pour les rouges secs modernes et les assemblages tanniques apportant couleur et structure. Hybride allemand créé en 1971 à Weinsberg (blaufränkisch × dornfelder), apprécié pour sa robustesse et son intensité.
Informations sur le Domaine Quinta da Jardinete
Le Domaine Quinta da Jardinete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
Archipel portugais volcanique en plein Atlantique (1500 km de Lisbonne), vignobles spectaculaires en murets de pierre noire basaltique (« currais ») sur l'île de Pico, UNESCO. Verdelho signature en blanc roi autochtone (~80 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale saline iodée intense, acidité vibrante désaltérante. Arinto dos Açores nerveux et Terrantez do Pico rare en complément. Atlantique insulaire.
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Voir roussanne.
