Domaine Quinta da LapaReserva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Reserva Branco du Domaine Quinta da Lapa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Branco de Domaine Quinta da Lapa de la région de Tejo est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Branco du Domaine Quinta da Lapa de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Branco
Le Reserva Branco du Domaine Quinta da Lapa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de capellini aux légumes, orecchiette de l'été ou noix de saint jacques sauce au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Reserva Branco du Domaine Quinta da Lapa
Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi
Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Branco du Domaine Quinta da Lapa sont 2016, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Quinta da Lapa
Le Domaine Quinta da Lapa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
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