Domaine Quinta da NeveQuinta Essência Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Quinta Essência Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Neve est dans le top 60 des vins de Santa Catarina.
Accords mets et vins avec du Quinta Essência Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Essência Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Essência Sauvignon Blanc
Le Quinta Essência Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Neve s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, zarzuela catalane ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Quinta Essência Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Neve
Découvrez le cépage: Nebbiolo Rosé
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire à reflets grenat, aux tanins fondus et fins et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures délicats de fruits rouges (cerise, framboise), rose, violette, épices et notes balsamiques piémontaises. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe à quelques cuvées artisanales du Piémont et offre une expression plus délicate. Variation à grappes plus rosées du nebbiolo, cépage noir piémontais rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Essência Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Neve sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Quinta da Neve
Le Domaine Quinta da Neve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
État du sud brésilien, spécialiste reconnu des vins d'altitude (IG « Vinhos de Altitude »), vignobles entre 870 et 1 300 m. Climat frais sans saison sèche signant fraîcheur et tension. Blancs Chardonnay précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante. Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
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