Domaine Quinta da NeveCabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot du Domaine Quinta da Neve
Découvrez le cépage: Saint Pierre doré
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil auvergnat discret. Participe en assemblage à l'appellation Saint-Pourçain AOC en Auvergne, préservé pour sa valeur patrimoniale et fait partie des cépages anciens du centre de la France étudiés. Cépage blanc français autochtone de l'Allier, principalement cultivé à Saint-Pourçain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot du Domaine Quinta da Neve sont 2011, 2014, 0, 2010
Informations sur le Domaine Quinta da Neve
Le Domaine Quinta da Neve fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
État du sud brésilien, spécialiste reconnu des vins d'altitude (IG « Vinhos de Altitude »), vignobles entre 870 et 1 300 m. Climat frais sans saison sèche signant fraîcheur et tension. Blancs Chardonnay précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante. Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
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