Domaine Quinta de São SebastiãoDona Flor Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dona Flor Tinto du Domaine Quinta de São Sebastião
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dona Flor Tinto de Domaine Quinta de São Sebastião de la région de Lisboa est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Dona Flor Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dona Flor Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Dona Flor Tinto
Le Dona Flor Tinto du Domaine Quinta de São Sebastião s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), soupe aux nouilles chinoises toute simple ou sauté de veau tout simple.
Détails et informations techniques sur le Dona Flor Tinto du Domaine Quinta de São Sebastião
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dona Flor Tinto du Domaine Quinta de São Sebastião sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Quinta de São Sebastião
Le Domaine Quinta de São Sebastião fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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