Domaine Quinta do CardoVinha do Lamedo Síria
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo est dans le top 30 des vins de Beiras.
Structure gustative du Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha do Lamedo Síria de Domaine Quinta do Cardo de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinha do Lamedo Síria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha do Lamedo Síria
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha do Lamedo Síria
Le Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, macarons foie gras / figues ou marmite dieppoise.
Détails et informations techniques sur le Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha do Lamedo Síria du Domaine Quinta do Cardo sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Quinta do Cardo
Le Domaine Quinta do Cardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
