
Domaine Quinta do CôroArinto - Verdelho
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Arinto - Verdelho du Domaine Quinta do Côro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arinto - Verdelho de Domaine Quinta do Côro de la région de Tejo est un vin .
Accords mets et vins avec du Arinto - Verdelho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arinto - Verdelho
Les accords mets et vins originaux avec le Arinto - Verdelho
Le Arinto - Verdelho du Domaine Quinta do Côro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, côtes de porc au curry et au miel ou moules marinières.
Détails et informations techniques sur le Arinto - Verdelho du Domaine Quinta do Côro
Découvrez le cépage: Verdelho
Blancs structurés et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, écorce d'orange), fruits secs, amande grillée, herbes méditerranéennes et notes salines marquées. Pilier historique des Madère secs demi-corsés (l'un des quatre cépages nobles classiques de l'île) où il prend des notes oxydatives complexes. Aussi en blancs secs structurés au Douro DOC et en Australie (Hunter Valley). Cépage portugais autochtone, sans lien direct avec le verdejo espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arinto - Verdelho du Domaine Quinta do Côro sont 0
Informations sur le Domaine Quinta do Côro
Le Domaine Quinta do Côro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Région du centre-ouest portugais le long du Tage, ex-Ribatejo, 17 000 ha. Rouges souples et fruités aux notes signature de prune, cerise, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins ronds et bouche gourmande — vins du quotidien charnus. Castelão phare (mûre, tabac), Trincadeira concentrée, Touriga Nacional parfumée (violette, fruits noirs), Tinta Roriz épicée. Blancs Fernão Pires floral et Arinto vif aux agrumes.
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...Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.














