Domaine Quinta do FrancesEncostas de Odelouca Branco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Verdelho et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Encostas de Odelouca Branco du Domaine Quinta do Frances
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Encostas de Odelouca Branco de Domaine Quinta do Frances de la région d'Algarve est un vin .
Accords mets et vins avec du Encostas de Odelouca Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Encostas de Odelouca Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Encostas de Odelouca Branco
Le Encostas de Odelouca Branco du Domaine Quinta do Frances s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, gyros de porc ou curry d'agneau à l’indienne.
Découvrez le cépage: Verdelho
Blancs structurés et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, écorce d'orange), fruits secs, amande grillée, herbes méditerranéennes et notes salines marquées. Pilier historique des Madère secs demi-corsés (l'un des quatre cépages nobles classiques de l'île) où il prend des notes oxydatives complexes. Aussi en blancs secs structurés au Douro DOC et en Australie (Hunter Valley). Cépage portugais autochtone, sans lien direct avec le verdejo espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Encostas de Odelouca Branco du Domaine Quinta do Frances sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Quinta do Frances
Le Domaine Quinta do Frances fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
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