Domaine Quinta dos ValesMarquês dos Vales
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Marquês dos Vales du Domaine Quinta dos Vales
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marquês dos Vales de Domaine Quinta dos Vales de la région d'Algarve est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Marquês dos Vales
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marquês dos Vales
Les accords mets et vins originaux avec le Marquês dos Vales
Le Marquês dos Vales du Domaine Quinta dos Vales s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, pâtes au thon ou tajine de veau, carottes et abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Marquês dos Vales du Domaine Quinta dos Vales
Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.
Cette variété a été obtenue au XIXème siècle par Christian Oberlin , en croisant la madeleine angevine par le bouquettraube, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Il ne faut donc pas la confondre avec ladite madeleine angevine car sa ressemblance est forte tout au moins par ses grappes. Aujourd'hui, la Madeleine angevine Oberlin n'est plus cultivée, on ne la trouve encore que chez quelques particuliers conduite le plus souvent en treilles. - Synonymie : angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marquês dos Vales du Domaine Quinta dos Vales sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Quinta dos Vales
Le Domaine Quinta dos Vales fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
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Le mot du vin: Impériale
Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).
