Domaine Quinta dos ValesMarquês dos Vales Reserva Selecta Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Marquês dos Vales Reserva Selecta Tinto du Domaine Quinta dos Vales
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marquês dos Vales Reserva Selecta Tinto de Domaine Quinta dos Vales de la région d'Algarve est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marquês dos Vales Reserva Selecta Tinto du Domaine Quinta dos Vales de la région d'Algarve révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Marquês dos Vales Reserva Selecta Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marquês dos Vales Reserva Selecta Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Marquês dos Vales Reserva Selecta Tinto
Le Marquês dos Vales Reserva Selecta Tinto du Domaine Quinta dos Vales s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Marquês dos Vales Reserva Selecta Tinto du Domaine Quinta dos Vales
Découvrez le cépage: Babic
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense solaire, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire), prune, herbes méditerranéennes, garrigue, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges de la côte dalmate, principalement autour de Primošten, Šibenik et Skradin sur sols karstiques. Cépage croate autochtone de Dalmatie, signature identitaire du littoral adriatique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marquês dos Vales Reserva Selecta Tinto du Domaine Quinta dos Vales sont 2013, 2014, 0, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Quinta dos Vales
Le Domaine Quinta dos Vales fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
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