Domaine Quinta Santa MariaPortento Licoroso Tinto Doce
Vin doux naturel
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Portento Licoroso Tinto Doce du Domaine Quinta Santa Maria est dans le top 30 des vins de Santa Catarina.
Accords mets et vins avec du Portento Licoroso Tinto Doce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Portento Licoroso Tinto Doce
Les accords mets et vins originaux avec le Portento Licoroso Tinto Doce
Le Portento Licoroso Tinto Doce du Domaine Quinta Santa Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Portento Licoroso Tinto Doce du Domaine Quinta Santa Maria
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Portento Licoroso Tinto Doce du Domaine Quinta Santa Maria sont 2010, 2005, 2006, 0
Informations sur le Domaine Quinta Santa Maria
Le Domaine Quinta Santa Maria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
Le mot du vin: Franc
Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.
