Domaine Quinta Vale de FornosVinha do General Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinha do General Tinto du Domaine Quinta Vale de Fornos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha do General Tinto de Domaine Quinta Vale de Fornos de la région de Tejo est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinha do General Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha do General Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha do General Tinto
Le Vinha do General Tinto du Domaine Quinta Vale de Fornos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, pâtes au bleu d'auvergne ou escalopes de veau parmigiana.
Détails et informations techniques sur le Vinha do General Tinto du Domaine Quinta Vale de Fornos
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha do General Tinto du Domaine Quinta Vale de Fornos sont 2017, 2012, 2013, 0
Informations sur le Domaine Quinta Vale de Fornos
Le Domaine Quinta Vale de Fornos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Région du centre-ouest portugais le long du Tage, ex-Ribatejo, 17 000 ha. Rouges souples et fruités aux notes signature de prune, cerise, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins ronds et bouche gourmande — vins du quotidien charnus. Castelão phare (mûre, tabac), Trincadeira concentrée, Touriga Nacional parfumée (violette, fruits noirs), Tinta Roriz épicée. Blancs Fernão Pires floral et Arinto vif aux agrumes.
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