
Domaine RappPorphyr Riesling Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Porphyr Riesling Trocken du Domaine Rapp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Porphyr Riesling Trocken de Domaine Rapp de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Porphyr Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Porphyr Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Porphyr Riesling Trocken
Le Porphyr Riesling Trocken du Domaine Rapp s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, jambalaya poulet-crevettes ou blé du soleil.
Détails et informations techniques sur le Porphyr Riesling Trocken du Domaine Rapp
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Rapp
Le Domaine Rapp fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Actualités liées à ce vin
Pas de « vin de Bourgogne » pour l’AOC Mâcon : « franchement, ça gênait qui ‘ »
« C’est assez incroyable que les vins de Mâcon ne puissent pas mettre vins de Bourgogne sur leurs bouteilles » regrette-t-on dans le vignoble AOC, alors que Mâcon est en difficulté économique. Mais le Conseil d’État a fermé le ban, suivant la vision de l’INAO : pas de mention à la Bourgogne s’il n’y a pas de repli possible en AOC Bourgogne. Ce que ne permet notamment pas le gamay en Mâcon rouge, qui ne bénéficie pas de la dérogation du Beaujolais… « Où est le ...
-20 % d’immatriculation des tracteurs viticoles : le grand chamboule-roue !
Alors que les immatriculations plongent pour les tracteurs en 2025, la contraction du marché est encore plus forte en viticulture et rebat fortement les cartes entre constructeurs. L ’année 2025 marque un net coup d’arrêt sur le marché français du tracteur. Avec 33 446 premières immatriculations (tracteurs incluant chargeurs télescopiques), le secteur enregistre une baisse de -15 % par rapport à 2024, et -20% en deux ans, atteignant ainsi le plus bas niveau des dix dernières années. ...
Fin annoncée d’une cave coopérative actant sa cessation de paiements : « la dette est trop lourde », 21 millions €
Plus important producteur du cru Banyuls-Collioures, la coopérative GICB-Terres des Templiers est submergée par une dette de 21 millions € que ne peuvent compenser la trop petite production, qui n’a atteint que 9 000 hl en 2025. La demande de redressement est annoncée, avec la volonté de repreneurs pilotant la structure qui ne sera plus coopérative. A vec ses 9 000 hectolitres, la coopérative du GICB-Terres des Templiers (groupement interproducteur de Collioure Banyuls) est le poids lourd ...
Le mot du vin: Musc
Substance animale sensuelle et corsée utilisée en parfumerie de luxe, produite par un petit cervidé, le chevrotin porte-musc, également appelé daim musqué.














