Domaine René BarbierChardonnay Catalunya
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Catalunya du Domaine René Barbier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Catalunya de Domaine René Barbier de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Catalunya du Domaine René Barbier de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Catalunya
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Catalunya
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Catalunya
Le Chardonnay Catalunya du Domaine René Barbier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, aile de raie et beurre aux câpres ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Catalunya du Domaine René Barbier
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Catalunya du Domaine René Barbier sont 2017, 2018, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine René Barbier
Le Domaine René Barbier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Soyeux
Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
