Domaine Reynolds Wine GrowersJulian Reynolds Grande Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Julian Reynolds Grande Reserva du Domaine Reynolds Wine Growers est dans le top 80 des vins d'Alentejo.
Structure gustative du Julian Reynolds Grande Reserva du Domaine Reynolds Wine Growers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Julian Reynolds Grande Reserva de Domaine Reynolds Wine Growers de la région d'Alentejano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Julian Reynolds Grande Reserva du Domaine Reynolds Wine Growers de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Julian Reynolds Grande Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Julian Reynolds Grande Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Julian Reynolds Grande Reserva
Le Julian Reynolds Grande Reserva du Domaine Reynolds Wine Growers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), couscous royal ou tournedos rossini sauce porto.
Détails et informations techniques sur le Julian Reynolds Grande Reserva du Domaine Reynolds Wine Growers
Découvrez le cépage: Perlaut
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Julian Reynolds Grande Reserva du Domaine Reynolds Wine Growers sont 2006, 2012, 2010, 2007 et 2008.
Informations sur le Domaine Reynolds Wine Growers
Le Domaine Reynolds Wine Growers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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...Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
