Domaine RhebokskloofViognier - Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Viognier - Shiraz du Domaine Rhebokskloof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier - Shiraz de Domaine Rhebokskloof de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier - Shiraz du Domaine Rhebokskloof de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Viognier - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier - Shiraz
Le Viognier - Shiraz du Domaine Rhebokskloof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, conserves de cassoulet ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Viognier - Shiraz du Domaine Rhebokskloof
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier - Shiraz du Domaine Rhebokskloof sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Rhebokskloof
Le Domaine Rhebokskloof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Floral
Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.
