
Domaine RicchiAroma 85 Dolce
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Aroma 85 Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aroma 85 Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Aroma 85 Dolce
Le Aroma 85 Dolce du Domaine Ricchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Aroma 85 Dolce du Domaine Ricchi
Découvrez le cépage: Maréchal Foch
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aroma 85 Dolce du Domaine Ricchi sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Ricchi
Le Domaine Ricchi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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