Le Domaine Ricchi en Lombardie

Domaine Ricchi
Le domaine propose 28 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 193 des domaines de Lombardie
Il se situe en Lombardie

Le Domaine Ricchi fait parti des domaines à suivre à Lombardie. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Ricchi est un établissement viticole d'une beauté exceptionnelle situé dans la région pittoresque de la Lombardie, en Italie. Immergé dans le paysage vallonné luxuriant du nord de l'Italie, le Domaine Ricchi est réputé pour son aire préservée et son ambiance bucolique, offrant aux visiteurs une expérience de dégustation de vin d'une élégance et d'une sérénité incomparables. Solennellement niché dans une zone riche en végétation luxuriante et diversifiée de fleurs, d'arbres et de ceps de vigne soigneusement entretenus, le site est un carrefour qui allie admirablement bien l'artisanat viticole traditionnel à la sophistication moderne. Son architecture est harmonieuse avec le paysage environnant et la majesté des montagnes en toile de fond ajoute à son charme singulier. La production de vin au Domaine Ricchi est un processus méticuleux qui combine les meilleures pratiques viticoles traditionnelles aux techniques de vinification moderne. Les vignes sont cultivées dans les meilleures conditions possibles pour garantir la maturité optimale des raisins. Ces derniers sont ensuite transformés en vins exceptionnels grâce à l'expertise des vignerons du Domaine Ricchi. C'est la passion pour le vin et le respect des traditions ancestrales qui font la renommée du Domaine Ricchi. Parmi ses produits phares, on retrouve des vins blancs et rouges qui ont gagné de nombreux prix et qui sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier. Le vin mousseux, produit selon le procédé traditionnel de fermentation en bouteille, est une autre spécialité du Domaine Ricchi. L'accueil chaleureux typiquement italien et la beauté du Domaine Ricchi s'allient pour créer une expérience de dégustation de vin incomparable.

Top des meilleurs vins du Domaine Ricchi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ricchi à Lombardie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ricchi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ricchi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Ricchi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ricchi

Les vins blanc du Domaine Ricchi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, merlu koskera (pays basque) ou tartine de saint nectaire au jambon de pays.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ricchi

Au nez le vin blanc du Domaine Ricchi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Ricchi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ricchi

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.78/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ricchi

  • Chardonnay
  • Trebbiano
  • Friulano
  • Garganega

À la découverte de la région viticole de Lombardie

La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.

Région vaste et géographiquement Complexe, la Lombardie est bien placée pour offrir un large éventail de styles de vins. Elle compte cinq DOCG, 21 DOC et 15 IGP. La zone d'Oltrepo Pavese se distingue comme l'une des régions les plus importantes et les plus connues, non seulement pour son vin mousseux Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, mais aussi, plus récemment, pour son Pinot Grigio, qui possède depuis 2008 sa propre DOC indépendante (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Le Franciacorta, le deuxième des deux vins mousseux DOCG de Lombardie, provient des vignobles en Plein essor et très réputés situés entre Brescia et le lac Iseo.

Située au cœur de l'Italie du Nord, la Lombardie est entièrement enclavée, bordée par le Piémont à l'ouest, l'Émilie-Romagne au sud et la Vénétie à l'ouest. Au nord se trouvent les puissantes Alpes centrales et la région Suisse du Tessin. La région n'est cependant pas entièrement dépourvue de l'influence rafraîchissante des grandes masses d'eau : les lacs de Côme, d'Iseo, de Maggiore et de Garda dominent sa moitié nord. Ces lacs n'attirent pas seulement les touristes en quête de panoramas en Lombardie, ils contribuent également à tempérer le Climat de leurs zones viticoles respectives.

Les grands vins effervescents du Domaine Ricchi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ricchi

Les vins effervescent du Domaine Ricchi s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de flan pâtissier traditionnel, bouchon de la réunion ou samoussa au thon et aux légumes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Ricchi

En bouche le vin effervescent du Domaine Ricchi est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ricchi

  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ricchi

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Moscato

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins rouges du Domaine Ricchi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ricchi

Les vins rouge du Domaine Ricchi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou haja tunisien.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ricchi

Au nez le vin rouge du Domaine Ricchi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Ricchi est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ricchi

  • 2009avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ricchi

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Rondinella

Le mot du vin: Pressurage

Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

Les grands vins rosés du Domaine Ricchi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Ricchi

Les vins rosé du Domaine Ricchi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou gigue de chevreuil.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Ricchi

  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Ricchi

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Rondinella

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.

Les grands vins doux du Domaine Ricchi

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Ricchi

Les vins doux du Domaine Ricchi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Ricchi

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Ricchi

  • Garganega
  • Yellow Muscat

Le mot du vin: Longueur

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ricchi

Une route des vins de prévue dans la région de Lombardie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ricchi.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Pressurage

Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

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